Туристический менеджмент
Объем курса – 44 (аудиторных занятий) ак. часа
- Правовые основы работы туристического бизнеса.
- Юридические основы туристического бизнеса.
- Нормативная база по обеспечению системы качества обслуживания в туристическом бизнесе.
- Закон "О защите прав потребителей". ФЗ "Об основах туристской деятельности в РФ"
- Органы государственного управления туризмом.
- Аспекты туристического и гостиничного бизнеса.
- Договорные отношения с зарубежными партнерами.
- Фирма-туроператор, агентская сеть.
- Турагентское соглашение (договор между оператором и агентством). Права, обязанности и ответственность.
- Обязательные и дополнительные услуг.
- Классификация путешествий в зарубежном, въездном и местном туризме.
- Туристические программы. Принципы создания туристских программ.
- Туры за рубеж.
- Экскурсионные маршруты.
- Туры на отдых.
- Комбинированные поездки.
- Автобусные туры.
- Круизы (морские, речные).
- Зимние туры.
- Туры для школьников и детей.
- Бизнес-туры (корпоративные).
- Шоп-туры.
- Образовательные туры.
- Въездной туризм (особенности приема и обслуживание иностранных туристов).
- Внутренний туризм (особенности, основные направления).
- Взаимоотношения с клиентами-туристами.
- Заключение договора на туристическое обслуживание.
- Права туристов и интересы фирмы.
- Необходимый пакет документов.
- Понятие ваучер - туристической путевки.
- Обязательные и дополнительные услуги.
- Штрафные санкции.
- Медицинская страховка. Другие виды страхования.
- Выдача документов.
- Паспортно-визовые вопросы. Таможенные формальности.
- Общезаграничный паспорт (ОЗП). Ответственность за доверенность ОЗП фирмы и клиента.
- Порядок оформления и получения выездных виз.
- Понятие шенгенская виза.
- Безвизовый или упрощенный въезд в страну.
- Таможенный контроль при въезде и выезде.
- Таможенные формальности (особенности страны).
- Льготные режимы.
- Провоз багажа, доставка грузов по "карго".
- Таможенные запреты.
- Санитарно-эпидемиологический контроль.
- Транспортное обслуживание туристов.
- Транспортные путешествия. Классификация транспортных средств.
- Авиаперевозки, Ж/Д, круизы, автобусные перевозки.
- Понятие чартерные перевозки.
- Понятие «трансферы»: встречи - проводы туристов.
- Безопасность при транспортных путешествиях.
- Экскурсионное обслуживание туристов.
- Виды экскурсий.
- Технология подготовки и организации экскурсий (плановых и дополнительных).
- Правила безопасности при проведении экскурсий.
- Качество экскурсий (учет клиентуры, содержание, доступность информации и пр.).
- Экскурсовод- руководитель группы. Его роль при проведении экскурсии.
- Оформление и рассмотрение претензий.
- Туристический словарь терминов.
- Гостиничный сервис и гостиничное хозяйство.
- Классификация гостиниц и номерной фонд.
- Понятие европейский стандарт.
- Структура современной гостиницы.
- Порядок резервирования (бронирования).
- Порядок приема и размещение (заезд).
- Порядок регистрации.
- Проживание (тарифы на номера).
- Порядок расчетов.
- Вопросы безопасности.
- Гостиничное хозяйство (порядок обслуживания).
- Организация и виды питания туристов.
- Технология и организация питания туристов.
- Схема обслуживания, расчетный час.
- Виды питания: Bed and breakfast (BB), Half board (HB), Full board (FB), All inclusive (ALL), Ultra all inclusive (UALL).
- Требования к качеству и безопасности питания.
- Ответственность сторон (оформление жалоб и претензий).
- Страноведение.
- Обзор основных наиболее популярных стран в туристической деятельности (обычаи, культура, климатические особенности и т.п.)
- Образование и развитие туристического бизнеса.
- Порядок образование туристической фирмы с учетом изменений (регистрация, порядок ли-цензирования и т.п.);
- Массовые направления на туристическом рынке (Турция, Египет, Греция, Тунис, ОАЭ, Шри Ланка, Таиланд, Испания и т.д.);
- Порядок работы с туроператорами (классификация по направлениям, взаимоотношения и взаиморасчеты).
- Перспективные направления и дальнейшее развитие бизнеса.
- Конкурентоспособность турагентств и туроператоров. Особенности менеджмента в сфере туризма.
- Компьютерные программы в помощь турагентствам и туроператорам.
Зачетное занятие